Šnicle u finom umaku

Podijelite sa prijateljima:

Sastojci 4 osobe

50 dag šnicli
soli(po potrebi)
1 mala žličica Slatke mljevene crvene paprike Podravka
1 mala žličica Vegete
1/2 l Goveđa temeljca za jela Podravka
2 velike žlice Glatkog brašna Podravka
1 kocka za umak od pečenja

Priprema

1.

Šnicle dobro začiniti sa soli,vegetom i crvenom paprikom.Ostaviti malo da se upiju začini.Tada šnicle uvaljati u brašno sa obje strane .
2.

Staviti šnicle na ulje i popržiti ih sa svih strana da se lijepo zapeku.Onda podliti sa temeljcem ili vodom.I ostaviti da krčka na laganoj vatri oko pola sata dok meso ne postane mekano.Pred kraj dodati jednu kocku za umak od pečenja.
3.

Poslužiti uz prilog po želji ,kod nas uz crvenu rižu.

Autor: https://www.coolinarika.com/klub/DUKA11/

Preuzeto sa: https://www.coolinarika.com

Be the first to comment

Leave a Reply